Правильный полив капусты критически важен для ее здорового роста и развития. Необходимо соблюдать правила полива с момента высадки рассады на грядки. Почву перед посадкой нужно хорошо увлажнить, используя примерно 2-3 ведра теплой воды на квадратный метр.
Первый полив рассады проводят через 48 часов после высадки в грунт, выливая под каждый кустик по 2 литра теплой воды. Сразу после полива землю нужно прорыхлить, чтобы корневая система получила доступ к воздуху.
Второй и последующие поливы следует проводить каждые 4-5 дней. В первый месяц после посадки очень важно соблюдать этот график.
В условиях жаркого и засушливого климата крупноплодные сорта требуют 7-8 литров воды на куст.
Когда начинают формироваться вилки, объем воды увеличивают до 10 литров на куст, поливая раз в три дня.
Когда кочан достигает размеров, предусмотренных сортом, полив сокращают до одного раза в 7-10 дней (в зависимости от погоды), выливая под каждый кочан по 10 литров воды.
Полив лучше проводить утром или вечером.
Если при соблюдении всех правил полива кочаны все равно трескаются, возможно, проблема в почве. Возьмите горстку земли с грядки и скатайте шарик, затем надавите на него пальцами:
Если шарик легко скатался и разрушился при надавливании, скорее всего, у вас легкие суглинистые почвы. Это значит, что частоту полива нужно увеличить.
Если земляной шарик не разваливается, а становится лепешкой, вероятно, у вас тяжелые суглинки. Такой тип почвы плохо впитывает воду, но долго ее удерживает, поэтому с поливом нужно быть осторожным, чтобы не перелить капусту. На такой почве обязательно проводить рыхление после полива или дождя, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.
Если не удается скатать шарик из земли, значит, почва супесчаная или песчаная. Этот грунт быстро впитывает и теряет влагу, поэтому капусту нужно поливать чаще и обязательно рыхлить, чтобы не образовалась корка.
Если продолжительная засуха сменилась затяжными дождями, корешки капусты нужно аккуратно подрезать острой лопа