Высокий урожай огурцов – это реальность даже для дачников из регионов с неблагоприятными климатическими условиями. Огородники научились выращивать теплолюбивые культуры в укрытиях, строя надежные теплицы и парники. Селекционерам также пришлось потрудиться, чтобы создать гибриды, устойчивые к перепадам температур и различным болезням.
Сегодня существуют сорта огурцов для теплиц с ранними и поздними сроками созревания, предназначенные для засолки и салатов, с разными типами «рубашек». Рекомендуется выбирать районированные гибриды, адаптированные к условиям конкретного региона, и приобретать семена у проверенных продавцов.
Огурцы для теплицы: критерии выбора
В регионах с умеренным климатом комфортные условия для выращивания растений создаются с помощью теплиц, сделанных из плёнки, стекла или поликарбоната.
Благодаря таким конструкциям, даже в прохладное лето дачники получают отличный урожай огурцов. Однако при выборе сорта для посадки в закрытом грунте необходимо учитывать несколько важных факторов:
- Партенокарпия. Для укрытий подходят огурцы, которые не требуют опыления насекомыми. В теплицах сложно привлечь пчел, а в плохую погоду они и вовсе не летают. Партенокарпические сорта (часто ошибочно называемые самоопыляемыми) завязывают плоды без опыления. В природе самоопыляемых огурцов не существует, есть только партенокарпические (новые гибриды) и пчелоопыляемые.
- Устойчивость к болезням. Огурцы должны быть генетически устойчивы к грибковым и вирусным инфекциям.
- Стабильность к перепадам температуры. В укрытиях, особенно в плёночных теплицах без отопления, наблюдается значительная разница между дневными и ночными температурами. Такие условия могут стать стрессом для растений и повлиять на урожайность. Сорта, устойчивые к резким температурным изменениям, продолжают стабильно плодоносить без снижения числа завязей.
Важно выбирать урожайные разновидности огурцов, учитывать тип теплиц и их размеры. Для небольших укрытий подходят растения с ограниченным типом ветвления, которые формируют урожай на центральном стебле, а также кустовые виды. Хорошим выбором будут пучковые гибриды, у которых при правильной агротехнике на кусте созревает в 2-3 раза больше плодов, чем у обычных сортов.
Выбор огурцов по срокам созревания
Раннеспелые сорта хороши тем, что уже в июне можно собирать первые плоды. Среди них есть гибриды-спринтеры, которые дают урожай в короткий промежуток времени. Для осенних заготовок важно высаживать среднеспелые и поздние сорта с продолжительным периодом плодоношения.
Ранние:
- «Паратунка» – популярный гибрид гетерозисного типа, удобный в выращивании, не требующий особых условий. Стабильно плодоносит даже в прохладное лето, редко болеет, формирует зеленцы длиной 10-13 см с плотной бугорчатой кожицей, тёмно-зелёные, с чёрными шипами. Мякоть хрустящая, сладковатая и приятная на вкус.
- «Лютояр» – гибрид от турецких селекционеров, включён в Государственный реестр РФ с 2016 года. Высокоурожайный сорт для укрытий, с длительным плодоношением, даёт до 7 кг плодов с одного растения. Огурцы длиной 11-13 см с тонкой кожицей и белым опушением. Мякоть приятная на вкус с небольшим количеством мелких семян.
- «Чайковский» – выведен в Голландии на основе гибрида «Кибрия», отличается выносливостью и высокой продуктивностью. Компактные кусты с открытыми пазухами, формируют 3-5 завязей. Белошипые огурчики вкусны как свежими, так и в маринадах и консервации.
- «Охотный ряд» – ранний сорт с корнишонами отличного вкуса. Исключительно женское цветение, средняя облиственность. В узлах формируется 5-7 завязей. Ровные, ярко-зелёные плоды с сочной мякотью.
В группу спринтеров входят:
- «Марс» – разработан японскими селекционерами из компании «Саката». Формирует красивые ровные корнишоны весом около 40-60 граммов, устойчив к неблагоприятным условиям, стабильно плодоносит даже при нерегулярных поливах.
- «Быстрый старт» – формирует завязи без опыления насекомыми. Среднерослые кусты с умеренным ветвлением дают ранний урожай через 39-42 дня. Удлинённые корнишоны с бугорчатой кожицей обладают приятным ароматом.
- «Вьюга» – гибрид первого поколения, подходящий для регионов с умеренным климатом. Хорошо растёт в любых укрытиях, отличается высокими товарными характеристиками. Лежкий и пригодный к транспортировке. Партенокарпический сорт от компании «Биотехника», формирует множество огурчиков весом 50-70 граммов.
- «Ранняя пташка» – новинка от компании «Манул». Ультраскороспелый партенокарпический гибрид «карандашного» типа, дающий сочные хрустящие ароматные огурчики длиной 9-12 см с глянцевой кожицей. Основная часть урожая созревает в первые 30 дней плодоношения.
Ранние огурцы для теплицы с длительным плодоношением:
- «ГОСТ 2020» – новинка от компании «Биотехника». Эти огурцы привлекают своим видом: плоды висят гроздьями по 4-8 штук в узле. Корнишоны длиной 6-9 см имеют хрустящую мякоть. Этот партенокарпический гибрид холодостойкий, пластичный, ультраранний и устойчивый к болезням.
- «Уран» – популярный сорт среди дачников и фермеров за свою неприхотливость и продуктивность. Выведен в Японии агрофирмой «Саката», хорошо плодоносит в укрытиях в различных регионах России. Огурцы-корнишоны длиной до 10 см не перерастают и имеют универсальное использование.
- «Хит сезона» – урожайный и нетребовательный в агротехнике раннеспелый сорт. Плоды с ярко-зеленой кожицей и крупными бугорками собраны в пучки по 3-6 завязей. Вес – 80-100 граммов, длина – 10-12 см. Плодоносит до холодов, вкус отличный.
Из среднеспелых для укрытий рекомендуют:
- «Кибрия» – среднеранний сорт голландской селекции. Огурцы вырастают до 12-15 см, отличаются прекрасным вкусом и ароматом. Универсальное назначение, часто используются для заготовок.
- «Аллигатор» – необычный гибрид первого поколения от российских селекционеров. Высокорослые растения с мощным центральным стеблем и пучковым заложением завязей в узлах. Зеленцы длиной 30-40 см сочные и сладкие, используются в салатах и для заготовок (нарезка на дольки).
- «Конни F1» – отечественный партенокарпический гибрид от компании «Биотехника». Устойчив к различным инфекциям, таким как мучнистая роса и корневая гниль, и очень урожайный. Зеленцы длиной 6-9 см с белым опушением не горчат и не перерастают.
- «Тёща» – продуктивный гибрид от российских селекционеров, любимый дачниками разных регионов. Созревает через 48-50 дней после появления первых ростков, завязь формируется пучками. Огурцы сочные и вкусные, универсального назначения.
- «Балаган» – идеален для любителей корнишонов. Ровные огурчики с небольшими бугорками и плотной хрустящей мякотью под тонкой кожицей. Длина – 7-10 см, вес – 60-80 г, сладковатый вкус с малым количеством семян внутри.
Позднеспелые тепличные гибриды:
- «Белый сахар» – гибрид с необычной белой кожицей, востребованный среди дачников в разных регионах. Продуктивен, с хрустящими плодами длиной 9-12 см. Мякоть сладкая, с ярким ароматом. Отлично подходит для свежего употребления и консервации.
- «Аскер F1» – известен своим отличным вкусом. Огурец из группы «слайсеров» (для нарезки), выведен в Нидерландах. Прост в уходе, обладает высокими показателями урожайности. Зеленцы ровные, с тонкой кожицей, длиной 17-20 см.
- «Соблазн» – высокоурожайный партенокарпический сорт. Огурчики без пустот, созревают через 50-53 дня после появления всходов. Растение устойчиво к вирусу мозаики, гнилям и мучнистой росе. Урожайность составляет до 12-14 кг плодов с 1 кв. метра.
- «Секрет фирмы» – демонстрирует отличный результат в любой сезон. Подходит для «ленивых» дачников, с пучковой завязью. Мощные кусты индетерминантного типа с преимущественно женскими цветками. Зеленцы плотные, длиной 12-15 см, со слегка заостренным носиком. Используется для салатов и нарезки.
Сорта и гибриды огурцов для теплицы из поликарбоната
Поликарбонатные теплицы уверенно конкурируют с традиционными укрытиями из стекла или плёнки. Они лёгкие, прочные и надёжные, что позволяет получать отличные ранние урожаи огурцов в регионах Северо-Запада, Сибири и Урала, продлевая сроки плодоношения до осени.
Распространенные гибриды:
- «Гепард» – полностью оправдывает своё название: это скороспелый и теневыносливый гибрид. Первый урожай можно собирать уже через 34-36 дней. Зеленцы длиной 13-15 см подходят для салатов, но по отзывам огородников, отлично подходят и для засолки. Мякоть сочная и сладковатая.
- «Адам» – гибридная форма из Голландии, подходящая для салатов, консервирования и засолки. Мощные кусты с небольшими листьями в период плодоношения увешаны небольшими зеленцами с отличным вкусом.
- «Эколь» – голландский гибрид, семена которого распространяет агрофирма «Гавриш». Засухоустойчив, но чувствителен к пониженным температурам. Длинные плети и букетная завязь. Огурцы небольшие, по 7-9 см, часто собираются на стадии корнишонов и пикулей.
- «Матрешка F1» – отлично подходит для поликарбонатных теплиц. Созревает рано (35-37 дней), формирует небольшие корнишоны длиной 7-10 см с бугорчатой кожицей. Цветение по женскому типу, в узлах формируется до 7-9 завязей.
- «Клодин» – усовершенствованный гибрид на основе формы «Клавдия». Отличается высокой урожайностью (10-12 кг/м²) и пучковой завязью. В узле формируется по 5-7 корнишонов.
Самые урожайные сорта и гибриды огурцов для пленочных теплиц и парников
Урожайность огурцов зависит от агротехники, правильного ухода и соблюдения рекомендаций специалистов. Рассмотрим некоторые из наиболее продуктивных гибридов:
- «Темп» – от компании «Семко-Юниор». Огурчики ровные, длиной до 7 см, с бугорчатой кожицей. Подходят для маринадов и солений. На генетическом уровне отсутствует горечь.
- «Шарж» – слабоветвистый гибрид от российских селекционеров. Первые огурчики готовы к сбору уже через 40 дней. Урожайность составляет 12-14 кг с квадратного метра. Устойчив к вредителям и инфекциям, хорошо переносит транспортировку.
- «Матрица» – из группы гибридов букетного типа. В узлах формируется до 8-10 завязей. Холодостойкий сорт, дающий стабильные урожаи до осени. Зеленцы короткие, с яркими полосками на темно-зеленой кожице. Пригодны для всех видов переработки.
- «Зятёк» – высокопродуктивный партенокарпик. Зеленцы длиной 9-12 см, частобугорчатые, с белыми шипами. Вкусны в свежем виде и отлично подходят для заготовок. Урожайность составляет 7-9 кг с куста.
- «Герман» – один из лидеров среди тепличных гибридов. Давно на рынке, положительно оценен российскими дачниками от Санкт-Петербурга до Хабаровска. Ценится за неприхотливость, высокую урожайность и раннеспелость. Опыление не требуется. Урожайность до 12 кг с квадратного метра.
Кустовые сорта
Кустовые сорта огурцов имеют относительно короткую основную плеть и боковые побеги, что делает их компактными и удобными для парников и низких теплиц из поликарбоната:
- «Подарок F1» – можно выращивать даже на балконе. Растения небольшие, с пучковым образованием завязей и малоплетистые. Огурчики до 15 см, с плотной мякотью и нежным вкусом.
- «Календарь» – парниковый партенокарпик, формирующий огурчики пучками. Хорошо растет в укрытиях и мало подвержен болезням. Зеленцы короткие, по 7-9 см, с глянцевой кожицей и небольшим количеством бугорков. Вкус отличный.
- «Аршин» – гибрид от компании «Манул». Относится к одностебельным растениям, с небольшими или отсутствующими боковыми побегами. Компактные растения формируют зеленцы на центральном побеге. Созревает через 41-43 дня. Плоды среднебугорчатые, длиной 10-12 см, с белыми шипами.
Лучшие огурцы для зимних теплиц
Для зимних теплиц рекомендуются гибриды «Татьяна», «Карельские шишки», «Континент F1», «Баловень». Среди популярных пучковых сортов дачники отмечают «Пять звёзд F1», «Друзья приятели», «Пучковое великолепие», «Колибри», «Фудзияма», «Тарапунька» и «Чудо букет».
По предназначению
Как выбрать огурцы для свежего потребления и для солений и маринадов? Этот важный вопрос часто задают огородники, и селекционеры предлагают достойные решения, о которых подробнее в следующих разделах.
Салатные тепличные огурцы
- «Зозуленок» – гибрид первого поколения, похожий на «Зозулю». Обладает сладковатым вкусом и высокой урожайностью. Созревает за 43-45 дней, до 90% плодов товарного качества.
- «Любимый мужчина» – отличается обильным плодоношением и приятным ароматом. Длинные белошипые зеленцы с хрустящей мякотью имеют отличный вкус.
- «Белый ангел» – огурчики молочно-белого цвета идеально подходят для салатов и нарезок. Урожайность – 4-6 кг с куста, высокая стрессоустойчивость, но подвержен некоторым инфекциям.
- «Данила» – универсальный гибрид, созревающий рано и устойчивый к низким температурам. Хорошо плодоносит в теплицах. Оригинатор – агрофирма «Манул».
- «Вояж» – классический салатный огурец с плотными зеленцами и нежной кожицей. Длина – 11-13 см, опушение белое.
Огурцы для солений и маринадов
Для посадки в теплицы подойдут следующие сорта: «Маринда», «Клавдия», «Сибирский засол», «Три танкиста», «Пыжик».
Многие дачники выращивают корнишоны и пикули для гурманов.
Самые вкусные, хрустящие и ароматные гибриды: «Изумрудный город», «Разбойник», «Моравский корнишон», «Магдалена», «Филипок», «Мотылек».
По регионам
Для дачников умеренного климата, где огурцы не успевают полностью созреть на грядах, селекционеры вывели множество сортов и гибридов, адаптированных к конкретным условиям.
Для Сибири и Урала
Выращивание теплолюбивых овощей в суровых условиях – настоящее искусство. Но с правильным выбором сортов можно получить отличные урожаи.
- «Генеральский» – выведен уральскими селекционерами. Быстро растущий и продуктивный с букетной завязью. Зеленцы плотные, 5-8 см, с белым опушением.
- «Уральский корнишон» – холодостойкий и выносливый гибрид. Зеленцы растут пучками по 4 штуки в узле, хрустящие и вкусные.
- «Сибирский экспресс» – очень ранний гибрид с вкусными и сочными корнишонами весом 70-90 г.
- «Сибирский скороход» – универсального назначения, созревает за 32-35 дней, подходит для всех видов переработки.
- «Обские изумруды» – ранний и холодостойкий сорт, идеальный для засолки. Урожайность до 11-13 кг с квадратного метра.
- «Таганай» – с сильным ветвлением и скороспелостью. Зеленцы длиной 6-8 см с тонкой кожицей и сочной мякотью.
- «Сибирская гирлянда» – рекордсмен по урожайности, до 30-40 кг с квадратного метра. Мелкие зеленцы, до 6-8 см, не желтеют и не горчат.
Для средней полосы
Рекомендуются для теплиц: «Русские мотивы», «Гуляй, Россия», «Сигурд», «Деликатесный», «Герман», «Шоша». Эти же гибриды хорошо подходят для Подмосковья, кроме того, отличные отзывы получают «Конни», «Московский салатный», «Чистые пруды», «Арбат».
Для Северо-Запада
Для прохладного климата Ленинградской, Псковской, Архангельской областей, Карелии и Коми выведены холодостойкие и стрессоустойчивые гибриды:
- «Йоулупукки» – на основе финского сорта. Партенокарпик с зеленцами весом 50-70 г, отлично подходит для засолки.
- «Лапландия» – адаптирован к суровому климату, зеленцы длиной 7-9 см с сочной мякотью. Созревает за 45-48 дней, хорош для солений и маринадов.
- «Белая ночь» – для умеренного климата. Урожай до 13 кг/м², зеленцы длиной 7-10 см, не горчат и не желтеют.
- «Мурашка» – популярный гибрид с зеленцами длиной 13-15 см, хорошо растет на балконах и в квартирах.
- «Эскимос» – холодостойкий гибрид, специально выведенный для Северных регионов. Первые плоды появляются через 44-46 дней, корнишоны ровные и темно-зеленые.
- «Весенний каприз» – ранний и холодостойкий, огурцы длиной 18-22 см с сочной мякотью и ярким ароматом.
Итог
От такого разнообразия сортов и гибридов можно растеряться. Но выбрав несколько гибридов из разных групп и проверенные временем сорта, вы обязательно получите хороший урожай и будете довольны результатом.